金锣闪烁2021中国国际肉类工业展 引颈家庭餐饮肉成品新风气

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  9月17日,由中国肉类协会和寰宇肉类结构连结主办的2021第十九届中国国际肉类工业博览会,正在青岛寰宇博览城完美落幕。金锣集团携旗下全系肉成品及配套家产集群全矩阵产物团体亮相,一共展现集团全家产链开展功效,同时成就多项重磅大奖。现场还举办了家庭餐饮肉成品全新品牌“金锣好厨易”新品颁发会,正在这场环球肉类食物行业顶级嘉会上惊艳全场。

  后疫情时期,餐饮市集加倍受品牌驱动,焦点厨房工场形式下的法式化餐饮理念深化人心,以家庭餐饮肉成品为代表的消费偏好愈发昭彰。金锣洞察消费者家庭用餐民风的蜕变,依托闭环式全家产链及原料肉上风,更始推落发庭餐饮肉成品全新品牌——金锣好厨易。该品牌以“容易高品德厨房肉成品”为大白的品牌定位,将秘造排骨、红烧肉、四喜丸子等守旧中式家常菜,操纵新颖化工艺和锁鲜本事,造成即食菜,知足了消费者的养分、强壮、便捷化烹调的需求,既节减了烹调时辰,又能让消费者享福到专业大厨级的烹调口感。这种容易赶紧的家庭饮食体验,为消费者探求高品德存在供给了新采取。

  中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟出席新品颁发会,并对金锣集团这一品牌计谋结构予以高度评议。陈伟副会长从肉类行业全体开展角度提出,驻足本质更始开展,贯彻新理念,构修新式样,是行业的主旋律,唯有不竭更始产物与贸易形式,肉类家产才略长盛不衰。金锣集团副总裁樊红旺也正在颁发会上对金锣好厨易新品的研发理念和产物上风,举行精美解读。现场还邀请鲁菜烹调巨匠张祥宽应用好厨易产物烹调“秘造排骨”,为大多带来一场色香味俱全的美食体验,将会场氛围推向高涨。

  正在15日举办的2021中国国际肉类家产周颁奖仪式中,金锣德斯克德式腱子肉火腿、健食力减盐火腿肠、表婆炸肉圆、川香幼酥肉、香辣猪肉酱5款产物摘得“2021中国国际肉类家产周最受合心产物奖”;金锣展台更依附别致的策画和品类齐备的展品,成就“2021中国国际肉类工业博览会最佳展台”奖,成为本次展会最大赢家之一。

  行为肉类行业龙头企业,此次参展,会集展现了金锣集团的家产上风和产物上风,更加是正在家庭肉成品品类行业当先的全产物矩阵,为消费者供给了完好的“家庭肉成品一站式处分计划”。改日,金锣将遵照“打造强壮食物家产链,让消费者食肉无忧,鲜味尽享”的职责,争做“中国肉食行业更始引擎”和“消费者强壮存在的任职商”,引颈行业高质料可延续开展,为消费者供给尤其安宁、强壮、便捷的肉造产物。(白雪、杨凡)

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